בירה איטלקית אסייתית המכילה את הדר הברגאמוט שהתגלה לראשונה בסין לפני מאות שנים. הברגאמוט עשה עלייה לאיטליה ומשם לאחר הרבה שנים הצלחנו לגדל התפוז לימון המיוחד הזה גם בישראל. הפרי מתאפיין בארומות עשירות של לימון מתקתק ובקליפתו ישנה מרירות עדינה וייחודית. הפרי גדל בפרדסי משפחת אלון, משפחת חקלאים ותיקה המתמחה בגידול הדרים מאז 1906.  6.2%