BeerBazaar Express

רביעיית סנגריה

יקב הרי גליל הינו יקב בר קיימא השוכן סמוך לקיבוץ יראון כ-700 מטרים מגבול לבנון.היקב מייצר יינות מכרמים הפרוסים לאורכו של הגליל אשר זוכים בפרסים בינלאומיים. ביחד עם דוד היינן הראשי יצרנו את גליל סנגריה – סנגריה אדומה על בסיס קברנה, בתוספת מיץ תפוזים סחוט טרי ותבלינים מקומיים. 6% אלכוהול ישראלי מקומי איכותי

בירת בירבזאר (בקבוק)

בקבוק בינדי - IPA

IPAבירה כשותית עם ארומות טרופיות והדריות - מנגו, ליצ'י, פסיפלורה. 330 מ"ל. 5.5% אלכוהול

הרמוניה - COLLAB West Coast IPA

West Coast IPA הרמוניה היא שיתוף פעולה שלנו עם מבשלת Long Beach Beer Lab מקליפורניה שהגיעו לארץ עם מזוודה מפוצצת כשות מהחלקה הייחודת שלהם כדי לבשל איתנו West Coast IPA טעימה במיוחד. 330 מ"ל, 6.2% ABV

קוקטייל

סדרת קוקטיילים מוכנים לשתייה בפחית, מרכיבים טריים, כחול לבן, בשיתוף פעולה עם יצרנים מקומיים.

דיל רביעיית קוקטיילים: אחד מכל סוג

רביעיית חניתה מיול

רביעיית וויסקי סאוור

רביעיית קצרין אשכוליות

נייל אנד אימפייל - Pale Ale (שניט)

בירה אורחת ENGLISH PALE ALE מבשלת שניט: בניגוד מתבקש לסגנון המוזיקלי של נייל אנד אימפייל, מדובר בבירה אנגלית, די מאופקת. עם גוף קל אבל עשירה בטעמי לתת לחמיים וחיזוק של כשות אנגלית קלאסית, שנותנת לבירה מרירות אופיינית ונעימה. 4.7% אלכוהול. 330 מ"ל.

קוקטייל קצרין אשכוליות

ביחד עם מזקקת רמת הגולן יצרנו את קצרין אשכוליות – ערק בתוספת מיץ אשכוליות אדומות מפרדסי השרון. 7% אלכוהול ישראלי מקומי איכותי. 250 מ"ל. מזקקת רמת הגולן, מזקקה משפחתית. נוסדה ב-2014 על ידי דוד ציבל שעלה לארץ מקנדה, ומאז מזקקת ספירטים ישראלים עם דגש על חומר גלם מקומי.

קוקטייל חניתה מיול

ביחד עם מזקקת יוליוס יצרנו את חניתה מיול – קוקטייל על בסיס צמחי פרא מהגליל המערבי בתוספת שורש ג'ינג'ר טרי ועוקצני. 7% אלכוהול ישראלי מקומי איכותי. 250 מ"ל. כשהמזקקה הוקמה בשנת 2008 עמד לנגד המייסד חלום אחד: לזקק את האלכוהול האיכותי ביותר, בעבודת יד, מחומרי גלם מקומיים בלבד. הגישה שמנחה את יובל הרגיל ("ג'וב") – המייסד והמזקק הראשי – לאורך כל הדרך היא לייצר רק אלכוהול שאותו הוא אוהב לשתות בעצמו.

קוקטייל גליל סנגריה

ביחד עם יקב הרי גליל יצרנו את גליל סנגריה – סנגריה אדומה על בסיס קברנה, בתוספת מיץ תפוזים סחוט טרי ותבלינים מקומיים. 6% אלכוהול ישראלי מקומי איכותי. 250 מ"ל. יקב הרי גליל הינו יקב בר קיימא השוכן סמוך לקיבוץ יראון כ-700 מטרים מגבול לבנון.היקב מייצר יינות מכרמים הפרוסים לאורכו של הגליל אשר זוכים בפרסים בינלאומיים.

קוקטייל בלומפילד סאוור

ביחד עם מזקקת M&H יצרנו את בלומפילד סאוור – קוקטייל וויסקי סאוור על בסיס וויסקי קלאסיק של מילק אנד האני, בתוספת לימון וקצת סוכר. 7% אלכוהול ישראלי מקומי איכותי. 250 מ"ל. מזקקת הסינגל מאלט הראשונה בישראל M&H הוקמה על ידי גל קלקשטיין בשנת 2012. המטרות שסומנו היו, להיות חלוצי זיקוק הוויסקי בישראל ולייצר את הוויסקי הטוב בעולם. לא צחוק, זה הצליח ובשנת 2023 אחד הוויסקים שלהם זכה בתואר הסינגל מאלט הטוב בעולם!

דוכיפת

ALE דוכיפת - אייל ישראלי, בירה כמו שבירה צריכה להיות, אייל קליל ולא מתחכם, בירה שמתאימה לכל זמן ומקום בישראל

דוכיפת - אייל ישראלי

ISRAELI ALE דוכיפת – לא סתם היא הציפור הלאומית של ישראל והלוגו של בירבזאר, עכשיו גם בפחית, אייל ישראלי, בירה קלילה ולא מתחכמת שכיף לשתות בכל זמן ובכל מקום בארץ ישראל.במהדורה מיוחדת במיוחד עם 4 תויות שונות עם נופיה המדהימים של ארץ ישראל. 4.9% אלכוהול. 330 מ"ל

האש של יבגני

האש של יבגני- מהודרת הנצחה לזכרו של יבגני (ג'ניה) גלסקי הי"ד אשר נלקח מאיתנו ב7.10. לוחם אש, רוכב אופניים ומעל הכול איש של בירה.פייל אייל, 330 מ"ל. 5.2% כהל בנפח ABV

שטוצר- Festbeer

FESTBEER לאגר בהיר וחזק כמיטב המסורת המודרנית של פסטיבל האוקטוברפסט עם צבע זהוב וטעם מאלטי מודגש. המלצת הגשה: לחבר 3 פחיות ביחד ולשתות בכוס של ליטר 😊 330 מ"ל. 6.2% אלכוהול. IBU – 23

סיידר תפוח בדבש

מהדורה מוגבלת. לקחנו את שיכר התפוחים המוכר והאהוב שלנו הוספנו לו דבש בוטיק טהור בשלב ההכנה האחרון כדי שתוכלו להנות משיכר תפוחים עם טעמים עמוקים של דבש ולקיים את מצוות ראש השנה תוך כדי. שנה טובה. 330 מ"ל. 4.5% אלכוהול

עשר - Belgian Triple

BELGIAN TRIPLE טריפל בלגית חזקה, מתקתקה ועשירה. 330 מ"ל. 10% אלכוהול.

בלאק ג'ק - Stout

STOUT סטאוט מעושן קלות, מרירות עדינה עם טעמי קלייה וארומה שמזכירה עוגת שוקולד. 330 מ"ל. 4.7% אלכוהול

בינדי - IPA

IPAבירה כשותית עם ארומות טרופיות והדריות - מנגו, ליצ'י, פסיפלורה. 330 מ"ל. 5.5% אלכוהול

וויטני - Bavarian Wheat

WHEATחיטה באוורית מרווה, יבשה וחמצמצה. ארומות בננה וציפורן, ראש קצף עשיר ומלא. כי הדבר הכי חשוב בחיים זה איזון בין המתקתקות והיובש. וויטני תהפוך לכם את העכשיו לאינסופי. 330 מ"ל. 5% אלכוהול

גאלאגר - Pils

PILS פילס גרמני עשיר, קריספי, חד ונקי, עם טעמי לתת וארמות אדמה, עשבים וכשות עם ניחוחות פירותיים. 330 מ"ל. 5.1% אלכוהול

לימונדה ורודה

שיכר עסיסי ומרענן של לימונדה עם היבסקוס, בצבע אדום-ורוד משגע, מערבולת מתקתקה של אלכוהול פירותי עם חווית טעמים עוצמתית מהטבע. 330 מ"ל. 330 מ"ל. 4.2% אלכוהול

שיכר תפוחים

סיידר עסיסי שבושל מתפוחים שלמים, מרוסקים וסחוטים. מערבולת מתקתקה של 4.2% אלכוהול פירותי עם חווית טעמים עוצמתית מהטבע. 330 מ"ל.

דודה'שך - Amber Ale

AMBER ALE אמבר אייל אדמונית, מתחילה במתיקות עדינה של לתת קרמל עם סיומת מעט מרירה כי צריך איזון בחיים. 330 מ"ל. 4.9% אלכוהול

פחית קקטוס סאוור

איזה כיף שבירה של שניט מתארחת אצלנו.בירה חמוצה עם סברס ישראלי אדום. בירה שכיף לקחת לים, מן גייט-וויי לחמוצות-אוהבים אותה גם מיטיבי לכת ששותים חמוצות וגם אנשים שרק מתחילים לגלות את עולם הקראפט330 מ"ל 6.5 אלכוהול ABV

פרשר דרופ - IPA

AMERICAN IPAIPA אמריקאי עם ארבעה סוגי כשות המפיקים טעמים עוצמתיים. 6% אלכוהול. 330 מ"ל

חתול שמן-Pale Ale

PALE ALEפירותית ומרעננת, בעלת גוף קליל, מרירות עדינה ומאוזנת, ארומה פרחונית.הבירה הראשונה בהחלט שלנו שקיבלה את שמה מחתול שמן וג׳ינג׳י שהיה יושב אצלנו קבוע אצלנו בבירבזאר, שוק הכרמל. 330 מ"ל. 5.2% אלכוהול.

מבשלת הגליל לאגר

בירה אורחת מבשלת הגליל: בירה בהירה בסגנון צ'כי, בירה אירופאית קלאסית המשלבת טעמים של זני כשות אירופאים ולתת בהיר. 5.1% אלכוהול. 330 מ"ל

מבשלת הגליל טריפל

בירה אורחת מבשלת הגליל: בירה חזקה בסגנון הבירות המיוצרות במנזרים הבלגים. למרות חוזקה הבירה מתקתקה ועשירה בטעמים פירותיים וכרמלים. מרירות: בינונית-עדינה. 8.2% אלכוהול, 330 מ"ל

מבשלת הגליל חיטה

בירה אורחת מבשלת הגליל: בירה בסגנון גרמני – מהפופולריים בעולם. הבירה קלילה, מעוננת, מאופיינת בטעמים המזכירים בננה וציפורן. מרירות עדינה. 4.8% אלכוהול. 330 מ"ל

(IPA)מבשלת הגליל הופל'ה

בירה אורחת מבשלת הגליל: IPA ניתן כבוד לאנגלים שיצרו את הסגנון הזה למרות שאנחנו הלכנו על הוורסיה האמריקאית שלו."פצצת כשות" היושבת על בירה עם גוף בינוני - מלא. ארומה וטעמים של פירות טרופיים ופרי הדר. מרירות: עוצמתית. 5.3% אלכוהול. 330 מ"ל

מבשלת הגליל אא

בירה אורחת מבשלת הגליל: (א"א = אירית אדמונית) בירה בסגנון אירי בצבע אדום כהה עד כמעט שחור. טעמים קלויים אך יחד עם זאת מרירות מאוזנת וקלה לשתייה . 4.7% אלכוהול. 330 מ"ל

רונן-המחוצפת

WHEAT בירה אורחת: בירה בגוון ענברי מסוג ה- Dunkle Weiss עם ארומות פרחוניות וטעמים נוספים הפורצים את תחומי הסגנון. טעמי פירות עדינים של תפוז, לימון, ורמז של בננה. לאוהבי בירה עם נוכחות, גוף וטעם מורכבים. 6.1% אלכוהול. 330 מ"ל

אלכסנדר אמברה

בירה אורחת אלכסנדר אמברה. 5.7% אלכוהול, 330 מ"ל

אלכסנדר בלונד

בירה אורחת אלכסנדר בלונד. 5.3% אלכוהול, 330 מ"ל

מלכה אדמונית

בירה אורחת מלכה אדמונית. 5.5% אלכוהול. 330 מ"ל

מלכה בהירה

בירה אורחת מלכה בהירה, BLOND ALE, בירה מעוננת חזקה. 6.5% אלכוהול. 330 מ"ל

ג'מס 8.8%

בירה אורחת ג'מס 8.8% אלכוהול, 330 מ"ל

ביכורים

המהדורה המיוחדת שלנו לשבועות, למי שאוהב חיטה אבל גם את הפירותיות של הכשות- זו הבירה בשבילו.Hoppy wheat ( חיטה כשותית)4.8% אלכוהול. 330 מ"ל

שרוולים למטה (גולני)

תוריד שרוולים!!! צעק הסמלאבל למה המפקד?מה למה? כי זה גולני פה, לא צנחנים.יללא תפסיק לבלבל ת'מוח ותמשיך לזחול.ככה זה גולני. ראש קשה, לוחמים חזקים.שרוולים למטה - בירה קלה, לתנאים קשים.בירה שבושלה לחיזוק המורשת וגאוות החטיבהבירת אייל בהירה וקלילה. 5.2% אלכוהול. 330 מ"ל

יחידת סגולה (גבעתי)

יחידת סגולהבין בית לקומפלקס, בנמ"ר או ברגל, לוחמי גבעתי תמיד בחזית. לילות בלי שינה, משקל על הגב, לכל זה הם רגילים. בסופו של שבוע עמוס בפעילות, צריכים הם להשכיח קצת את המכאובים. בשביל זה יש את יחידת סגולה - בירה קשוחה וסגלגלה, בירה של שועלים.בירה שבושלה לחיזוק המורשת וגאוות החטיבה.אייל בהירה וקלילה, 5.2% אלכוהול. 330 מ"ל

זינזאנה (משטרת ישראל)

לילות לבנים וימים ארוכים, בפטרול, בניידת או על סוסים, שם תמצאו את השוטרים. תמיד שם, שומרים, נלחמים. בסוף משמרת ארוכה מלאה בארועים, זה הזמן לפשוט את המדים ולהניע את הזינזאנה - בירה קלילה לשוטרים חזקים.בירה שבושלה לחיזוק המורשת וגאוות משטרת ישראלאייל בהירה וקלילה. 5.2 אלכוהול. 330 מ"ל

זיג (כפיר)

מבית לבית מפינה לפינה, הלוחמים רגילים לדלג.אש לפנים, רימון, מחסה, זוהי השגרה של הכפירניקים.בסופו של שבוע רווי מעצרים והפסדי"ם, מחפשים הם להירגע.זה בדיוק הזמן לפתוח זיג - בירה קלילה לכפירניק המצוי, נועדה לשתייה מחוץ לשטח בנוי.בירה שבושלה לחיזוק המורשת וגאוות החטיבהאייל בהירה וקלילה 5.2% אלכוהול 330 מ"ל

אלפ"ה (מג"ב)

בין צלליות המסגדים, לצלילי המואזין, שם מבלים המגבניקי"ם את רוב יומם. כששגרה מתוחה מתחלפת בדקה למהומה, זה הזמן להוציא את האלפ"ה. עוצמתית אך במידה, חדה ולא מתפשרת, אלפ"ה - בירה שהיא אמצעי ולא רק מטרה.בירה שבושלה לחיזוק המורשת וגאוות היחידהאייל בהירה וקלילה. 5.2% אלכהול. 330 מ"ל

אח"י בירה (חיל הים)

לוחמי הים רגילים להירטב. אם לא ממים אז מסולר, ואם לא משניהם אז מזיעה. כי לא קל לשמור על חוף בטוח וים פתוח, והעבודה בים קשה. אז בסוף ההפלגה כשיורדים ליבשה, פותחים יורדי הים בקבוק אח"י בירה - בירה קראפט סוערת ומלאה בקצף של גלים.בירה שבושלה לחיזוק המורשת וגאוות החיל.בירת אייל בהירה וקלילה. 5.2% אלכוהול. 330 מ"ל

2 3 שגר (חיל אויר)

כל טייס או מפעיל כטמ"מ מכיר את התחושה של קבלת מטרה. הדופק עולה, כולך נהיה דרוך, ואתה ממתין בקוצר רוח כדי לבצע את המשימה אחרי קבלת הנתונים לתקיפה והכנת המטוס, מגיע רגע לחיצת הפיקל, או אז נשמע בקשר שתיים, שלוש, ש-גר. בום2, 3 ש-גר : בירה חדה ומדוייקת שפוגעת בול במטרה.בירה שבושלה לחיזוק המורשת וגאוות החילאייל בהיר וקליל- 5.2% אלכוהול 330 מ"ל

בקבוק סיידר תפוח בדבש